焦るっ
2012.04.30 Monday
母親から荷物が届きました。京都で採れた竹の子の水煮をメインに、木の芽やかつおぶし、刻み海苔などすぐに竹の子料理使えるものや、他の食材。
竹の子はおっきいの3つです!
焦っているのは、この竹の子のせい。採れたてを購入してすぐに水煮にしてくれたもので、「早く茹でなきゃいけないの、茹でたらすぐ送るから、いつ在宅か?」という母からの連絡に、この日はいないし、あの日は受け取る時間がぁ、え〜〜〜とぉ・・・と受け取る前にすでに焦っていました。
届いたら感激したのも束の間、腐らさないよう焦る!足が早いし、自宅で食べられない日を数えながら、ますます焦る。
そんなわけで、昨夜は必死に「多国籍竹の子御膳」でした。
右:牛肉とニラ、しいたけを混ぜてコチュジャンがメインの味付け
真ん中:穂先のみ千切りにして木の芽和え
左:オリーブオイル・にんにく・ハーブ・チーズの味付け
海老しんじょうを挟んで揚げる。
炊き込みご飯と、お味噌汁。
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竹の子はおっきいの3つです!
焦っているのは、この竹の子のせい。採れたてを購入してすぐに水煮にしてくれたもので、「早く茹でなきゃいけないの、茹でたらすぐ送るから、いつ在宅か?」という母からの連絡に、この日はいないし、あの日は受け取る時間がぁ、え〜〜〜とぉ・・・と受け取る前にすでに焦っていました。
届いたら感激したのも束の間、腐らさないよう焦る!足が早いし、自宅で食べられない日を数えながら、ますます焦る。
そんなわけで、昨夜は必死に「多国籍竹の子御膳」でした。
右:牛肉とニラ、しいたけを混ぜてコチュジャンがメインの味付け
真ん中:穂先のみ千切りにして木の芽和え
左:オリーブオイル・にんにく・ハーブ・チーズの味付け
海老しんじょうを挟んで揚げる。
自家製メンマ風なものは、イマイチだったので、いま、味の付け直し中のため写真は今日はありません。
で、これらは今日も同じメニューで食します!!
で、これらは今日も同じメニューで食します!!
間違いなく竹の子食べすぎですし、焦りすぎです・・・
いや、母が私を焦らせすぎかな?(笑)
でも、旬の美味しい柔らかい京都山科の竹の子、新鮮なうちにたくさんいただける幸せ。つい数日前に京都産でない筍を料理したところなので、余計に幸せです。ごちそうさまです♪
いや、母が私を焦らせすぎかな?(笑)
でも、旬の美味しい柔らかい京都山科の竹の子、新鮮なうちにたくさんいただける幸せ。つい数日前に京都産でない筍を料理したところなので、余計に幸せです。ごちそうさまです♪
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5時間
2012.04.29 Sunday
昨日は荒川バイロイト、オペラ「魔笛」公演を観に行きました。
ある時から「魔笛」に嫌悪感を覚えてしまい観にいくことがなくなっていたのですが、久しぶり観た「魔笛」、時々見かける、宗教的なことや哲学的なことをも表現しようとする難しいものではなく、ファンタジーの世界をすっきりとみせてくれて、とっても心地よかったです!
帰りに某所で飲み会。5時間呑んで、しゃべって、笑って、楽しかったです。関西人、しかも、東京で知り合った偶然にも「実家のご近所さん」がいたもので、余計に「素」の私となって騒いでしまいました〜。内緒の某所も毎度ながら本当に美味しかったです。
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ある時から「魔笛」に嫌悪感を覚えてしまい観にいくことがなくなっていたのですが、久しぶり観た「魔笛」、時々見かける、宗教的なことや哲学的なことをも表現しようとする難しいものではなく、ファンタジーの世界をすっきりとみせてくれて、とっても心地よかったです!
帰りに某所で飲み会。5時間呑んで、しゃべって、笑って、楽しかったです。関西人、しかも、東京で知り合った偶然にも「実家のご近所さん」がいたもので、余計に「素」の私となって騒いでしまいました〜。内緒の某所も毎度ながら本当に美味しかったです。
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JUGEMテーマ:日記・一般
食卓に
2012.04.28 Saturday
昨日の名古屋、キレイな花束を頂きました。このあと別の本番へ移動のかたが持って帰られないため、二つ抱いて帰りました♪
家にお花が沢山あったので、いろいろ合わせていくつかに分けて入れ換えました。
その一部♪
華道もアレンジメントもきちんと習ったことがないので、なかなかうまくいかないけれど、お花のをさわってると気持ちが和みますね。
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その一部♪
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インターナショナル!?
2012.04.27 Friday
愛知県の某中学校、高校に歌いに行って来ました。
帰国子女と外国人しか入学できない学校とは、行ってみるまで知りませんでした…
ブルーアイランド先生作品は、日本語訳詞で歌うことが多いのが特徴で、理由は聞き手により分かりやすく、何度もどこでも上演できるよう字幕を使わないように…とか、クラシック初めてのかたや、お子さま達が、音楽の導入として容易に聴けるようにというご配慮だと思います。
しかし、本日は…(笑)
果たして、いつものような感覚で観てもらえるのか、やってみなきゃわかんない〜って感じでした。
よりによって、私は、英語の歌を、ここは原語で歌うことになっていて、冷や汗かきながら発音をブツブツと繰り返して確認しました。
始まってみたら、感性豊かなお客様でいてくれ、賑やかで、繊細で、ホール内に一体感が生まれ、ほんとうにたのしかったです。PTA のみなさまも、先生方も、そして校長先生も、みーんなのりのり、ありがとうございました。
タイト
2012.04.27 Friday
おはようございます♪
昨日から今日にかけては、久々の超タイトスケジュールです。
昨日の朝、家を出てから、夜はそのまま10時まで「フィガロの結婚」の稽古。でも、今日は名古屋で本番で10:30からリハーサル。時間の都合で昨日のうちに名古屋へ入ることができませんでした。そのため、今朝は7時過ぎの新幹線で名古屋へ行くこととなりました。
何時に家を出るんだろう…
それより、何時に起きるんだろう…
事務所に申し出て昨夜のうちに品川のホテルへ宿泊させてもらいました。
あ〜、楽させて頂きました〜♪
ほんとうにありがたいです。
今日の衣裳は宅急便で現地に送付済みだし、昨日の稽古の荷物は昨夜コンビニから自宅に送付済みだし、宅急便さんに貢献しつつ(笑)、わりと身軽に出発です。
行ってきます。