• 2019.06.10 Monday 18:06
  • お料理男子
  • by TSUGUMI

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知人のホームパーティに招いていただきました。実は、おうち行きたい!とせがんで実現したもの(^^)

インスタには記録として作った料理(たまに外食)の写真だけアップしています。繋がっている人の見ているものも、基本的に料理の写真です。名前を伏せてやってるつもりなんですが、リアルに知る友人もどんどん繋がっていくので、私とわかるんですね…。ま、それはいいとして。
おかげでその知人の知らない一面を知ることになり、お料理が上手(そう)と知ったんです。最初にその方のお料理に興味を持ったのは、ホームパーティの後の残った食材を無駄にしないよう使ってお料理している写真。「何を作る」からスタートでない料理はやはりお料理上手でないとできない。「これがあるから、こんな風な一品を」ととても丁寧に作られて、盛り付けされたお料理に感心してしまったんです。で、「あたしもおうち行きたい!」とせがんだ次第。

お引越しされたと聞いていたのでその新居も見たいし、私たち夫婦の知る人も沢山よんでくださったので、皆様に一気に会える日となりました。

住まいは素敵で、実際にお料理は、抜群の繊細さで絶妙の塩梅の味付けでした。丁寧に作られた一皿一皿はやはり丁寧な味付けで、提供の順番や仕方は心から感動しました。
自分も座って飲みたくて、最初にドーンドーンと出しているうち飲みを反省(苦笑

女子力の高い男子ということになりますが、女子力の高さに怖気付く女性もいるでしょうけれど、一方でこれを尊敬し、そばにいるなら幸運!ととる女性も多い気がします。







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