• 2018.04.24 Tuesday 12:04
  • 旅行(軽井沢の巻)
  • by TSUGUMI

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夫の軽井沢での用に便乗して、翌日まで予定を入れずにしておいた、とある日。完全オフの旅行(半分一人旅)を満喫しました。一年くらい突っ走った自分への小さなご褒美となった「軽井沢〜別所温泉〜上田」の旅日記をしばらく書きたいと思います。そしてこの間は1日1食スタイルからは離れます。

うちの近くのバス停から高速バスで二時間で軽井沢に行ける事を知り、うたた寝してたら軽井沢到着。ち、ち、ちかい!!

夏日で、かつ風は涼しく最高のリゾート気分で一人旅を味わいます。

行きたいレストランが二つあって迷っていましたが、高額ランチに怖気づいて(笑)別のお店に変更。高原野菜とジビエを楽しむことに。
「高原野菜ベジビエ」

まだ三年くらいの新しいお店。名前から簡単に察することが出来る、高原ベジタブルと、ジビエを扱うようです。
まずは、軽井沢ビールですかね(^^)

ランチは、食べたいものだらけでしたが、ベジビエバーグサンド。鹿と猪のハンバーグサンドです。

肉汁たっぷりで相当美味しいサンドイッチでした。口の周りはドロドロになりましたけど、これを美しく食べる方法を教えて欲しかったですけど、気にしないで豪快にいただきました。窓側の席、窓向きに座って大正解!

お洒落なステキなお店でした。







食べながらしなの鉄道の時間を調べていいタイミングで駅に向かいます。


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