• 2018.04.04 Wednesday 21:03
  • 続・Tadaku(タダク)
  • by TSUGUMI

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Tadakuの良いところは、日程、使用言語、場所、食べたい料理(あ!作りたい料理)の順に好きにチョイスしていけるところ。
今回は、行くと決めたらすぐ行きたいたちだから順序としては日程優先。次に絶対英語、初回なので女性の先生、アメリカとイギリス以外の先生(私にはその方が聞きやすいと信じ込んでいる)、それからおおよその場所、の順でした。正直食べ物はなんでも良かったんですが、ちょうど大好きなベトナム料理で、3900円というリーズナブルなお値段というのも、初体験には良かったです。

事前に支払うことで先生たちのドタキャンに対する負担を減らせるし、Tadakuが間に入っているので先生は審査を受けているとのこと、受講生からのフィードバックは細かくされることになっているので、おそらく、慣れるまでナーバスに進めておられるに違いないという環境が見受けられました。それは受講生の安心感につながります。

そんなわけで、次は恐れず男女問わず!アメリカ人先生にトライしようかなと思っています。

さあ、若干緊張しながら出発。 おうちの住所は前日に送られて来て、現地集合です。

着いたらあまりのステキなおうちに、うぁーふぁーとか言いながらウェルカムドリンクをいただく。美味しいお茶に緊張を和らげて何茶なのか尋ねたら、日本茶でした(笑)日本茶美味しいって!!英語ベラベラの方と、私と同じくらいの方と合計三人が受講生。


レシピを配られるけど、どんどんお料理が進みます。






指示されながら、皆で協力しながらどんどん作る。洗い物や片付けもしながら事前準備してくださってるからスムーズにスピーディに進みます。







人んちのキッチンって楽しいんですけど、外国人のキッチンは特に楽しいです。ホームステイや留学時代を思い出すような、楽しい二時間。たぶん丸一日分くらい楽しかったです。日本にいながら海外気分!!

で、お料理が出来上がったら皆で実食なんですが、

お天気が良かったので外へ行きましょうってことでルーフバルコニーに。



ベトナムコーヒーも淹れてデザートも仕上げてあがります。







先生とももちろん、チャレンジと向上心と好奇心の塊がないと一人でやって来ないだろうと思うから、受講生とも意気投合、素敵な出会いとなりました!楽しすぎて長くなりましたが、最後まで読んで下さりありがとうございました。


お料理詳細はこちら!
https://www.tadaku.com/menus/32791


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Comment:
2018/04/04 10:20 PM, Quyen wrote:
It was a pleasure to have a song bird attend my cooking lesson. I’m so happy you enjoyed today. I loved her happy personality.

Mata ne!

Quyen Le-Devenish
2018/04/04 10:44 PM, tsugumi wrote:
Hi,Quyen! Thank you for your tender comment! I'm excited even now.I wanna see you. I'm gonna attend your cooking class!

mata ne!!

tsugumi
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