• 2015.04.23 Thursday 15:02
  • コデマリ
  • by TSUGUMI

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今年はワンサカと咲きました!
こんなに大きくなって、、、嬉しいなぁ。

植えた時はこんな小さな状態。
ガーデニングの知識なく適当に好きな場所に植えたので奥のツツジらしきもの二本を隠してしまいました。


さらには、並べて植えたローリエと競うように斜めって光を求めているようで、こちらも植える場所を間違えましたね、はい。

背後の緑は紫陽花で、剪定を失敗してイビツです。元々はこんなに可愛かったのに。

お庭は、安い電動の草刈り機を買ったので雑草取りはやめて、伸びたものをカット!一面緑の地面で、これはこれでいい気がします。毎年勝手に咲き誇る雑草の花の種類が違いますが、今年は紫の小さな花と、白い可愛い花がブームのようです(笑)。それをバサバサカットするのが少しかわいそうですけれど、ジャングルよりはいいかな、と。

菜園も今は放置して育つニラとネギだけなので、バジル、ローズマリー、イタリアンパセリ、パセリを植えてみました。


暑くなるまでは楽しもうと思います。


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  • 2014.07.14 Monday 13:31
  • 二年ぶり
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オリーブを植えた後、またジャングル化してしまった庭に、二年ぶりに植木屋さんが来ました。前触れないので、ちょっと驚く。お洗濯の都合とかあるのよね…みたいな。

びふぉー


あふたー


多少アングルちがいますけど、空の見える分量が違います(笑)
バッサバッサと切っていかれました。まだお庭にいるけど…。
紫陽花も剪定してってほしいなあ〜…。雑草カットしてほしいなあ〜…。あ!なんか機械音がしてる(薄く期待)ドクダミの館になってるから〜たのんますよ〜(涙)

元々植わっているものの管理なのですが、ジャングル化している庭に生えているものは彼らには分からないらしく、あ、当然ですけどね、ニラと勝手に生えてきたシソは見事に踏み倒されてました。

さすがにオリーブとネギは分かるらしく踏まない。

わたしは、持ち主で植え主だから(笑)雑草の中からも野菜を見つけ出すことが簡単なんですけどね。
むかし、ビッグダディという方の密着で、凄い雑草の中の畑を見て驚き、見事にその中から野菜を抜いて来る子供達に驚いたことがあるけど、それと同じ~_~;

さあ、稽古準備だ!きょうは全幕が範囲。これまでの決められたメニューではない。どうなる?自分?!


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  • 2013.08.29 Thursday 12:40
  • バジルいっぱい
  • by TSUGUMI

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何度目かのバジル収穫!まだ育ってくれそうな勢いがあります。

収穫といっても、陽があたらない葉っぱのための間引き的な感じでしたが。
今回はジェノベーゼソースを作るのはやめて、そのままで沢山頂いてみたいと思い。

鶏肉とバジルの炒め物。


ホタテにピクルスをかけたものに大量バジル。

ピクルスは、夢ひたちファームの愛菜ピクルス!いただきもの!!これ、おいしいし、お料理に便利です。


そして、まだ余っていたので、レンジで乾燥。


手もキッチンもレンジもバジルの香りいっぱいです。


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  • 2013.08.13 Tuesday 17:05
  • 風船できた!
  • by TSUGUMI

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少し前にフウセンカズラの花が咲き、数日家をあけていましたが、今朝見てみたら!風船がいくつか出来ていました。嬉しい!

紫陽花と、コデマリに絡んで伸びているところを丁寧にほどいて、やっと、支柱を立てました。多分遠くないうちに紫陽花の剪定に庭師さんがくるので、それに間に合いよかったです。

なんとか種の収穫まで育て、来年は種を蒔く場所をよく考えようと思います!

そしてお世話もしていないのに元気なローリエを何枚か収穫、干してみました。


今年は庭のことはほとんど出来なかったけど、それでも、少しだけ、楽しめています。
そして、野菜やお花を育てている方とは、こういう話をよくするようになったのですが、その流れでいらなくなった電気草刈機をいただけることになりました。届いたら心を入れ換えて、雑草と闘おうと思っています。


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  • 2013.06.25 Tuesday 22:50
  • 間引き
  • by TSUGUMI

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私の背より大きくなる雑草と勝手に生えるお花で庭はジャングル。春に耕さなかったから、蚊と闘う気力のない今は、庭に出るのも嫌で、菜園は諦めました。
でも、にらとネギが勝手に頑張ってくれてますが…。

そんな状況でも、バジルだけは植えたい。これは、外せないと、三株だけ植えた苗が、元気に育っています。最初の収穫…いや、間引きかな…

香りよくいただきました!



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  • 2013.06.17 Monday 21:06
  • 恐るべしミント
  • by TSUGUMI

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これは、全て抜き取ったつもりだったアップルミント。またまた勝手に繁殖していました。根っこが残っていたのかな。さすが、強い。

とりあえず、見えるものは抜いて、苦味のある紅茶と合わせてみました。トルコ料理の最後に出してくれるミントティーもけっこう渋くて苦いイメージがあるので、それの真似っぽく。


アイスにして飲みました。なかなか爽やか。



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  • 2012.09.22 Saturday 15:33
  • あと一回!
  • by TSUGUMI

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涼しくなりましたね!
思い立って、アップルミントの匍匐に巻き込まれているローズマリーを別の場所に植え替えました。お料理に使うくらいは育っていますが、どうも弱々しい気がしているので、このあとの成長を祈ります!

そして、毎度こんな写真で、すでに見飽きたかもしれませんが・・・・4回目のバジル大収穫。
DSC_1290.JPG
自分のブログをたどると、前回のどっさり収穫は約一ヶ月前でした。そこからまたわっさわさと収穫できたわけですね。ありがたや〜。ミントと一緒にフレッシュハーブティーを楽しんだ後、 ジェノヴェーゼソースを作りました。

今日は急に涼しくなりましたが、あと一回くらいこんな収穫ができたらいいなぁ・・・
無理でも、葉が大きくなく残してある分がすくすく育つといいなぁ・・・


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JUGEMテーマ:日記・一般

  • 2012.08.21 Tuesday 13:44
  • リフレッシュ
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三回目のバジルの大収穫!!
ジャングルのようになっている下の方にも陽があたるよう、そしてもう一回ジャングルになるように願って、思い切ってバッサリと収穫しました。6食分くらいのバジルペーストが出来ました。
 DSC_1181.JPG
バジルってちょっと触れるだけで、ふわ〜っと強く香りたちますよね。収穫からペースト作成終わりまでこの香りに包まれてものすごくリフレッシュ!

今日もカルメンがんばります。
細かい稽古は最後かな。よし!!


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  • 2012.07.23 Monday 13:41
  • ケチケチ精神
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 20120722_143646.jpg
わっさわさと生えてくる生命力、すごいですね〜。
バジル、しそ、パセリを合わせてバジルソースを作って冷凍しておきました。

家庭菜園は楽しみであり、癒しであるのに、「買わなくて済んだ」ことに何よりも大きな喜びを感じます!
元をとるぞ!っていう精神がどうしてもぬぐいきれないケチさを持っているんですね(笑)。

でも、ここにきて、他の失敗した野菜もふくめ、今ある畑のもので、やっと元を取れたきがしています。苗や種だけじゃないですよ、スコップとか、支柱とか、ホースとか、撒いてる水までも^^ どんだけケチなんだ!と笑ってください。

いえ、実際には元とれてないとは思いますが、やっと、何度かいろいろ収穫して、元とった気分が十分です。そして、この後の収穫は、「買わずに済んだ喜び」がさらに増すことでしょう。


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  • 2012.07.15 Sunday 23:05
  • トマト収穫
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 DSC_1113.JPG
やっと赤くなったトマトを2個収穫しました。写真手前の小さな2個です。ミニトマトではないはずなんですが、普通のトマトよりだいぶ小さく、でもミニトマトよりは大きいです。最近いろんな種類がありますからね、その中のどれかです(テキトーですね)。

とにかく、濃い味がしてとっても美味しかったです。
青い実が沢山ついているので赤くなるのを楽しみにしようと思います。


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