• 2016.12.03 Saturday 14:49
  • 東京ガーデンテラス紀尾井町へ
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遅ればせながら、あの赤プリ跡地、東京ガーデンテラス紀尾井町に行ってきました。

赤坂プリンスホテルがクリスマス毎に騒がれていた頃は私は名古屋に居て、東京に住んでから親が来たタイミングで一度泊まってみたことがあります。
東日本大震災の時に被災者の受け入れ施設になったことは記憶に新しいですよね。受け入れが終わってすぐに取り壊しでした。

跡地での待ち合わせは「赤坂プリンス クラシックハウス」。


麹町から歩いたのですが、ガーデンテラスの東側へ向かえばクラシックハウスにすぐに着いたものの、西側へ向かってしまい、到着はここ。ここから中のエスカレーターを登ります。

急いで行くと言いながら写真を撮る。
(ごめんね、友達)

まあまあ、時間をロスしました…以後、待ち合わせ場所をしっかり確認して歩きますっ!
(続く)

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  • 2016.12.01 Thursday 17:26
  • 前髪
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放置したボサボサ髪をやっと整えに行くことができました。は〜すっきり。
すっきりついでに、前髪もカットしてもらいました。コンサートばかりでオペラはしばらくないから誰にも怒られないタイミング。ほんとはバッサリとショートに切りたいくらいですけど。ま、そこは控えました。

今日は残念ながら雨でくせ毛がモシャモシャしてしまい、最悪なので…やっぱりストレートパーマをかけに行こうかな。
担当はいつもの美容院で深澤さん。


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  • 2016.11.30 Wednesday 14:47
  • 北限のオリーブ
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ついに!オリーブオイルになりました。
「北限のオリーブオイル」という名前にウルっとしました。

いわきオリーブプロジェクトの事は度々書いていますが、育って、実がなり、ついに商品となったのです。
わたし自身は二年前の3月にいわきに行って鉢上げ作業をお手伝いしたプロジェクトです。その後は直接には伺えていませんので、木田さんから野菜を購入したり、いただいたオリーブ茶を配ったり、コンサートでオリーブ冠を頭に乗せたり、福島産のお野菜を購入してり…

もっぱら広報担当かと思っていますが、実際にはあまりお役には立てていません。

福島県内でも、そして企業とのコラボなど、様々なプロジェクト自体の広がりもみせているようです。またオリーブプロジェクトをはじめ、東日本地域へのボランティア活動の輪は今も広がっていて、お二人の方から北限のオリーブオイルをいただきました。何もしてないのに頂いてしまって恐縮します。

最初の写真の二本の瓶、左が濾過されたもの、右が無濾過です。なかなか分かりづらいですね、、、これではどうでしょうか。

底の写真ですが、右が無濾過というのがお分かりいただけるかと思います。

「いわきでオリーブ?」という声はまだまだ聞こえます。日本だと小豆島のイメージですものね。またオリーブオイルはイタリア、スペイン、ギリシャなど、ヨーロッパ産が圧倒的に流通しているので仕方ないことです。
この北限のオリーブオイルも、地元か、時々東京に出店的?にやってくるプロジェクトの時しかまだ買えないと思いますが、是非、知っていただけたらと思います。


味見をしたらまた書こうと思います。

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  • 2016.11.29 Tuesday 13:22
  • 雅遊 五周年
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人形町にあるお寿司屋さん「雅遊」。
数回しか行った事がありませんが、F夫妻に五周年記念の特別イベントに誘っていただき、いそいそ出かけました。

この日はお料理はコースおまかせで、飲み放題というなんとも楽しい一夜。


日本酒も焼酎も限定の珍しいものがあり、楽しませていただきました。中でもこんな洒落た芋焼酎。西郷どん大久保どん!








この他にも、穴子や、煮物、焼き物、太巻きなどなど、楽しませていただきました。

お嬢さんと、この日は多忙なので息子さんも一緒に働いていて、親子で働く姿、どこかで見たところだなぁ(笑)
<
そうそう、ここにお店を出される前にいらしたお店で、みんなも知ってるあのオペラ歌手お二人が若い頃にアルバイトしていたという情報に盛り上がりました。わたしは二人とも共演しているので、余計に盛り上がったのでした。



楽しい大将に会いにまた伺います。

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  • 2016.11.28 Monday 11:27
  • へぎ蕎麦美味しいっ
  • by TSUGUMI

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長岡二日目日記。
ホテルを11時にチェックアウトして、駅ビルのお土産屋さんをうろうろ。すでにここでマエストロや社長に遭遇(笑)

美味しそうな珈琲屋さんに入り、オペラを観に長岡にやってくる、文化庁公演「てかがみ」に一緒に乗っている浅川荘子さんを待つ。お出迎え〜


ランチにへぎ蕎麦を食べよう。
小嶋屋総本店の支店が駅ビルに入っているのでそこへ。
それからホールに向かって、観て、東京に帰ってきたのですけど。

へぎ蕎麦がものすごく美味しい!!!

初めて食べたんですけど、多分、時間があったらオカワリしただろう美味しさでした。味、細さ、喉ごし、固さなどなど、とても好みでした。「へぎに乗せた、布海苔がつなぎの蕎麦」なんですね。何度か新潟に行っているのにどうして食べてなかったのでしょうと悔やみました。
東京にもへぎ蕎麦屋さんがあるので、行ってみようと思います。


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  • 2016.11.28 Monday 09:32
  • 「てかがみ」長岡公演をみて
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長岡リリックホールの開館20周年記念事業として上演された「てかがみ」を観ました。
自分がカヨ役で二年かかわっている文化庁公演で、制作会社の社長として奮闘してくださっている松山いくおさんが、初演時から演じている「杉本監督」を歌われる。
春秋座「蝶々夫人」の時の指揮者、牧村邦彦氏が、「てかがみ」7回目のタクトを。

長岡駅から信濃川を渡ってホールに到着しました。
二日間の公演はシングルキャストで両日完売。スタンディングオベーションもあってとても温かい空気が充満するホールでした。新潟ゆかりの歌手が多く出ていたので、なおのこと。

舞台装置は陰影を活かしたとてもシンプルなもので、言葉やストーリーにかえって集中できる気がしました。

社長(笑)は、ベテランの味!音に乗った歌詞が台詞に聴こえる歌唱!!ここを目指したいんです、わたし。素晴らしかったです。

指揮者の音楽も新鮮でした。私にとっては、柴田真郁氏、樋本英一氏、杉原直基氏に続く四人目の「てかがみ」指揮者。本当に四者四様!興味深いです。
たとえば一つの言葉も人によって解釈や受け取り方が違うわけですから、同じ楽譜でも現れ方が違うのは分かるのですが、昨日はオケの中の際立つ音がこれまでと違っていて耳に新鮮。アゴーギクも新鮮、「そうそう、蝶々さんの時も大胆に揺さぶる音楽だった〜」なんて思い出したのでした。

素晴らしい作品だと客観的に改めて感じます。もっともっと、学校公演でも、一般公演でも、歌い継いで欲しい作品です。


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  • 2016.11.27 Sunday 11:28
  • 長岡にきた目的
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これから、オペラ「てかがみ」を観ます。

昨年と今年と「てかがみ」に関われたのですが、私が歌わせていただいている役、武田カヨさんは、長岡の人。結婚後に離れましたが、疎開先を長岡に選び、歌詞の中にも「長岡の私の実家へ参ります」とあります。そして8月1日にそこの空襲で亡くなってしまうのです。
その地、長岡で上演されるなんて、観るしかない!
一度、長岡を訪れてみたいと思っていたので、いいタイミングでした。
それに、まったく違うプロダクションの上演が楽しみです。指揮も演出も、出演者もオケも違う。きっと新鮮に映ると思います。

長岡の花火大会8/2.3は有名ですね。そのタイミングですから慰霊も兼ねたもの、行った人によると厳かな雰囲気もあるのだとか。
オペラでは空襲の空を「花火のように光る」と歌うシーンもあって、恐怖の中に見る光景が花火に見えることに、心が苦しくなるシーンです。いつか花火大会にも訪れたいです。


東京からやってくるAさんをお出迎えして、へぎ蕎麦を食べてホールに向かう予定です。


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  • 2016.11.26 Saturday 19:20
  • 長岡の夜
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長岡に完全オフで遊びに来ています。目的は明日。
で。東京駅GranStaはただでさえ魅力的なお店が多いのに、最近「寿司清」が出来てしまって、その誘惑がすごいんです。惹きつけられるようにテイクアウトコーナーへ行ってしまいます。結局今日も、ネギトロ巻を買って新幹線に乗ってしまいました…

そんなわけで、お腹はまあまあ満たされており、豪快に越後料理とはいきませんが、ちびちび日本酒を楽しんでいます。

新潟は日本酒バンザイって県の一つですね。

ビールも飲まず、「とりあえず」利き酒六種セット。
越乃寒梅、雪中梅、麒麟山、〆張鶴、吉乃川、鬼ころし。
なんと有名な銘柄ばかりなんでしょう!

景虎もいかねば!季節物!「ひやおろし」です。

次は迷いますね、、、八海山?久保田?といきたいところ!
でも、景虎も長岡ですが、吉乃川も長岡で、創業460年の酒造で新潟県で一番古いのだとか。利き酒とは別の「新酒」があったので、それに。その土地のモノをという気持ちです。

「たこの壺」というお店にいますが、ここ、食べ物もボリューム満点で美味しくて、そう考えるとお安いです。一人なのでそうそう品数を食べられませんが、新潟県のものの他に、全国の美味しいものを厳選して置いています。

で、メニューを眺めていて土地ものとしては「村上牛」というのに一瞬心を奪われかけましたが、すぐさま「島豚」にロックオン。
佐渡の豚レバー焼きです。これは食べねば!!!
焼いてる焼いてる!私の佐渡豚レバーよ〜


美味しい…普通の女子ならこれだけで満腹だと思います(笑)ほかには佐渡の魚介が狙い目に思います。

佐渡クリームチーズでちびちび長居しましたが、Facebookで珍しくリアルタイム投稿していたら、数人が優雅に過ごし呑めだの、気をつけて楽しめだのコメントがありまして、泥酔前に綺麗にお店を去ろうと思わせてくれたのでした。

部屋でこれまた新潟のお酒を菊水でしばしまったりと。



会計後に割引券をいただきまして、東京在住なのでもう来られないからとお返ししたところ、なんと!ここ「たこの壺」は「いかの墨」という姉妹店を新宿南口に出すそうで、12/1オープン!割引券はそこでも使えるように書き換えてくださいました。うふふ。
佐渡の食材を楽しみに、また行こうと思います。

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  • 2016.11.25 Friday 15:45
  • まかない生活
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おごじょ庵のバイトさん達は、おごじょ庵のおばんざいと白ご飯てんこ盛りが「まかない」で、それはそれはお腹いっぱいのまかない、これを目当てにアルバイトにやってくるバイトさんもいるくらいです。近隣大学の学生さんばかりなので、「バイトする日はお腹いっぱい美味しいご飯が食べられる日」というわけです。私はお手伝い中、何度かお味噌汁を作ってあげることとなりました。まかない、汁物付き!

私はというと、仕込みのキリのいい途中でお店で一食をしっかり食べ、夜中に少しの肴と一〜二杯呑んで寝るという生活。お店での一食のまかないが重要でした。

そのまかない生活がとても楽しかった。これは、親孝行にもなったかと自負しています。なにせ、普段は適当な食生活になっている母親の分も作り、二人で食べましたから、なかなか楽しい時間でした。

いただきものを使ったり、出来上がったばかりの物の味見だったり、新しい業者さんのお肉、お試しの食材、残り物、買い出し中に勝手にカゴに放り込んだ物(親子だから出来る技)…などなど。

親子の思い出に写真を羅列します。よろしければお付き合いくださいませ。

☆いただきもののイクラ醤油漬け、味見の温泉卵、名古屋並みの赤出汁(母親命名でお気に入りになった)


☆お試しのお肉で生姜焼き定食風


☆余った野菜とお試しのソーセージでポトフ


☆買い出しのカゴに勝手に入れたメンチカツ、タマゴサンド


☆継ぎ足し継ぎ足しの角煮の煮汁の中にある商品にならない肉片(これが最高に美味しい)とタレを卵とじにした丼、味見の人参サラダ


☆家にあったピビン麺をお店の食材で具材たっぷりに。崩れて商品にならない角煮、お試しのお肉でサイコロステーキ。

☆前日に余ったキムチで炒飯。前夜に角煮の鍋に放り込んでおいたゆで卵。


☆鶏屋さんのお試しモモ肉を甜麺醤、オイスターソース、蜂蜜などで絡めて丼。赤だし。


☆余った野菜とショートパスタでトマトスープパスタ

☆来来亭のラーメン

☆食材ふんだんの明太子パスタ


☆斜向かいにある「くらちゃん」のタコ焼き


仕込みから入った日のことなので、挙げてみると、こんなくらいでした。


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  • 2016.11.24 Thursday 09:25
  • 引退っ
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多分、余程のことで召集されない限りですが、家業お手伝いから引退いたしました。わたし、普通の歌手に戻りますっ。
最後まで忘れなかった歌手アピール


最後の日の仕事終わりのご褒美の一杯
母親が少し回復したことと、バイトさんたちの仕事の合間の下ごしらえの上達のおかげで、随分と1日の流れが良くなりました。あとのフォローは、時間の出来た姉と、これまでどおりチコちゃんにお任せすることとなりました。わたしは 本業に専念しつつ、遠くから広報担当くらいで頑張りたいと思います。

いまは全身に針が刺さってるかのように、シャワーのお湯ですら痛いくらい筋肉疲労?。足も膝も痛いし…慣れないことで余計に重労働でした。(これを毎日してた親には弱音ははけまけんでしたが)

終わって思うことは…
親の知らなかった面と長く接したことが貴重だったと思います。仕事をするという形で親と関わったから見えたことがありましたから。

また、仕事にも親にもバイトさんにも、行動と、気持ちの持ち方を、分からない環境の中でも対応していこうと努力したことは、自分に無駄ではありませんでした。(姉からは「少し強くなったね」と言われました〜)
仕事の要領もわかり、母親の擬音指示も理解し、そこに自分の要領も加わってからはスムーズに動けたので、その頃からは少しは役に立てたかな。
そう、母親は過程ではなく結果を出さないと認めないタイプに思うので、実際に本当に役に立ったのは最後から数えて何回かなんだと思うんです。でも、何回かでも、感謝された事が感じられて引退できたことは喜びです(^.^)


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